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Tag: Sancocho
Receta para preparar arepitas tela con gallina confitada, crema de aguacate y ají de suero
Harry Sasson La gallina criolla de nuestros campos tiene una carne dura pero sabrosa, y por eso se me ocurre que vendría bien confitarla como...
Descubre las ventajas de la gastronomía margariteña para esta Navidad
Ciertamente llegó Navidad al igual pocos productos conseguimos, pero también es cierto que olvidamos las ventajas de nuestra gastronomía. Les invitamos a conocer ésta...
El desayuno recorre la geografía en El Asador
Ileana Matos Daniel Torrealba sorprendió a los comensales que desayunaron el pasado domingo en El Asador con suero caroreño y pisillo de chigüire –“uno de...
Crónicas de Carlos Javier Bastardo: «Sancocho e´ guesito»
Gualberto se hizo célebre de mano de Maria Antonia, pero no menos famosa fue aquella receta de sancocho de pescado genialmente musicalizada https://youtu.be/6un1ZPG5Pt0 Fuente Youtube
Así se prepara el Sancocho de Gallina en Venezuela
Según las costumbres culinarias, este plato tiene su origen en el cocido español y no sólo puede ser de gallina, sino que puede variar...
Conozca el Ajicero de la Amazonía Venezolana
Hace unos meses emprendí un viaje a la Amazonía Venezolana para descubrir el conocimiento gastronómico de sus etnias y difundir varios reportajes de esta...
¿Cómo Venezuela se convirtió en el mayor consumidor de datos móviles en América Latina?
Cifras de Telefónica, la empresa de telefonía propietaria de Movistar, confirman que en promedio Venezuela consume tres veces más datos móviles que Argentina y...
Nunca probaste comida venezolana de verdad si…
Piensas que las arepas vienen con una sola versión y un solo relleno y no te has deleitado con las arepas hechas en fogón...
La gastronomía venezolana una de las más variadas en el mundo
La gastronomía venezolana es muy variada por su procedencia europea. Dentro de esta se pueden encontrar una gran variedad de colores y sabores, esto...
Rubén Santiago gana Master Chef del Sancocho Margariteño
Rubén Santiago gana Master Chef del Sancocho Margariteño
Master Chef del Sancocho Margariteño fue la excusa escogida por Margarita Gastronómica para iniciar su programación 2015. Con...
En La Asunción celebrarán el Máster Chef del Sancocho
En La Asunción celebrarán el Máster Chef del Sancocho
Rubén Santiago preparará sancocho de pescado y Sumito Estévez un cruzado de res y gallina, platos...
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Diversidad de cheesecakes en un solo lugar Carolina Contreras Desde hace unos meses había escuchado hablar de un lugar donde venden “los mejores cheesecakes de Caracas”,...
Museos presentan nueva oferta de eventos para la semana de flexibilización en Venezuela
Las salas de exposiciones de arte y cultura adscritas a la Fundación Museos Nacionales (FMN) prepararon un programa especial como parte de la semana...
El número de venezolanos residentes en España aumentó el 53 % en 2020
El número de venezolanos residentes en España aumentó en 2020 un 53,3 por ciento respecto al año anterior, hasta alcanzar los 152.017, según datos...
Más de 800 detenidos en España con falsos permisos de conducir venezolanos
La detección de permisos venezolanos falsos ya llevó en 2018 a las autoridades españolas a suspender temporalmente los canjes con el país sudamericano Más de...