A continuación les dejamos un listado de restaurantes de cocina venezolana fuera de nuestras fronteras, ensamblado minuciosamente por la cheff venezolana Vanessa Rolfini. Aunque no incluye servicios de catering, cocina casera, ni cocineros venezolanos que están en otro tipo de restaurantes, está siempre tras la pista de la papa criolla. …
Leer más »El jurado compuesto por Claudia Bertorelli, chef y propietaria de Los Conos de Pepa; Emiliano Reyes, restaurant Panamericana; Sonsoles García-Rendueles, portal Yo Soy Venezolano; Emmanuel Ramírez, Infovenezolanos España; Arantxa Lamas, Empresas Polar; Fernando Castro herbolario; Marisol Barrios Caraballo, ganadora de la 2ª edición y el joven actor Alejandro Mogollón tuvieron …
Leer más »Antojos Araguaney Fecha: 11/10/2012 Autor: Ignacio Medina Cocina popular venezolana La suerte de la cocina venezolana empieza a ventilarse en buena parte en territorio madrileño, como si los restaurantes capitalinos se hubieran convertido en el centro de una romería de cocineros, empresarios, formas, modas y tendencias llegadas desde el otro lado …
Leer más »El pasado Jueves 11 de Octubre se celebro en la conocida sala Colonial Norte, Las ya famosas y conocidas Rumbas Venezolanas en Madrid, donde asistieron mas de 700 personas ( lleno total) en esta oportunidad las chicas salieron privilegiadas, porque la entrada era gratis y se les invitaba a un …
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