martes , septiembre 25 2018
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¿Cómo entender la crisis de migrantes venezolanos?

Lima. Un grupo de venezolanos esperaba en la embajada de su país.  Naciones Unidas dice que más de 1,6 millones de venezolanos han salido de su país desde inicios del 2015, generando una crisis internacional de migrantes que ha encendido las alarmas en Sudamérica y recientemente ha dado pie a …

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McDonald’s ya cierra algunos locales en Venezuela

La cadena de hamburguesas norteamericana, McDonald’s, se tambalea en Venezuela. Por ahora ha cerrado siete restaurantes de comida rápida (aunque no es el abandono definitivo) como consecuencia del impacto del “paquetazo rojo” del presidente Nicolás Maduro que arranca este 1º de septiembre. En su comunicado, Arcos Dorados, firma que maneja la marca McDonald’s en …

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El food truck de arepa que regala un mundo de sabores venezolanos a EEUU

Si hay algo maravilloso que tiene Venezuela, es su comida. La arepa es uno de los platos típicos más populares y famosos, sin duda uno de los favoritos para los desayunos venezolanos; pero su sabor y versatilidad ha logrado que se gane el corazón de otros países. Venezuela Al Día …

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La chef, Victoria Delgado, deleita los paladares de los venezolanos

Victoria Delgado Millán es una chef venezolana, quien emprendió el proyecto de pastelería, «Tortas TronchaToro», en el año dos mil dieciséis. Actualmente, cocina para los televidentes del programa matutino, Vitrina, transmitido por Televen, y presenta su nueva propuesta: «Acortando Distancias» Informe 21 Sus habilidades, en la cocina, la llevaron a …

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El chef venezolano del Presidente Macri

Otto Rojas ¡Sentirá a Venezuela en su paladar, señor Presidente! escuchó el mandatario argentino, Mauricio Macri, luego de preguntar cuál iba a hacer la sensación al probar una empanada frita venezolana, de esas que despiertan el hambre cada mañana en nuestro país o que engalanan cualquier celebración o reunión social. …

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Las comunidades de venezolanos crecen en otras ciudades

Verónica Espinoza vive en Jama desde hace siete meses. Ella maquilla, hace peinados y cortes de cabello a domicilio. Foto: Juan Carlos Pérez para EL COMERCIO EL COMERCIO Manta, Jama, Pedernales, Otavalo, Ibarra, Santo Domingo y Loja son algunos de los nuevos sitios a donde inmigran más venezolanos que llegan …

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Chef venezolano cocinó arepas para el presidente de Argentina

El chef venezolano Esteban Gregoriadis fue invitado por el presidente de Argentina, Mauricio Macri, a la Casa Rosada para preparar uno de los desayunos típicos del país, como lo es la arepa. El jefe de Estado argentino publicó una foto en Instagram, junto a dos chefs del restaurante Parados Urban Food, la franquicia …

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Cambió España por Venezuela. Un extranjero vive la crisis venezolana en ‘una burbuja’

por Marta Oliver Craviotto molivercraviotto@elnuevoherald.com Tras 17 años viviendo en España, el vlogger colombiano Edison Monroy decidió hacer las maletas y mudarse a Caracas. Monroy decidió seguir a su novia venezolana de regreso a casa. Ella, propietaria de un pequeño negocio en Venezuela, le había comentado que se podía “vivir …

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Comer saludable en Caracas y no fracasar en el intento

Al pensar en comenzar a comer más sano, de manera vegetariana, sin gluten o lactosa las primeras frases que se nos vienen a la mente son “más nunca volveré a probar algo rico” y “comer en la calle será imposible”. Y en realidad eso no es así, pues  llevar una …

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“La cocina venezolana: origen y destino” de José Rafael Lovera

José Rafael Lovera Serie Las razones del gusto. Entrega 11/38. “La cocina venezolana: origen y destino” de José Rafael Lovera. Las razones del gusto y otros textos de la literatura gastronómica La presencia de numeroso público en este acto, la reciente fundación de la Academia Venezolana de la Gastronomía, el …

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Miles de venezolanos trabajan en negro en España a la espera del permiso de residencia

Eduardo, piloto, 61 años: “Da rabia estar aquí y tener que mendigar” Miguel Ángel Gómez “Los primeros seis meses no se trabaja aquí, los primeros seis meses tienes que sobrevivir como sea, y me tocó cuidar personas, entregar publicidad, he hecho de todo por sobrevivir”, nos cuenta Moisés, periodista, 28 años, …

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Regresa a Barcelona La GastroRuta Venezolana

Como ya es tradición, los exóticos sabores de la gastronomía venezolana toman nuevamente Barcelona gracias a la GastroRuta Venezolana. El tour gastronómico, que arriba a su cuarta edición, tendrá lugar desde el 14 y hasta el 24 de junio y contará con la participación de 14 bares y restaurantes venezolanos …

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¿Cómo hacer cachapas de maíz?: El secreto de un buen venezolano

Para todo venezolano es un delirio el solo hecho de pensar en el olor del maíz cociéndose en el budare para hacer unas deliciosas cachapas venezolanas. Es que quién podría resistirse a esa suave consistencia y color dorado con aquel sabor tan peculiar de unas exquisitas cachapas de maíz. Nadie, ¿verdad? Por tal motivo, nos …

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Goiko Grill da entrada a L Catterton para convertirse en una marca de alcance mundial

La popular hamburguesería Goiko Grill ha dado un nuevo paso para continuar con su crecimiento que, a medio plazo, pasa por salir al extranjero y continuar con su crecimiento en España. Chema Flores Para hacerlo, tal y como adelantó elEconomista.es en febrero, la empresa fundada por Andoni Goicoechea busca un socio experimentado en …

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La locura inmobiliaria y económica de Venezuela: cómo sobrevivir con la mayor inflación del mundo

Carlos Salas Imaginen un país donde el salario mínimo solo alcanza para comprar una lata de atún. Imaginen un país donde hay que comprar una casa en dólares. Imaginen un país donde no se puede echar a los inquilinos que no pagan el alquiler. Imaginen un país donde pagar un …

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Kellogg’s se va de Venezuela después de más de medio siglo

La compañía fabricante de alimentos y cereales cerró operaciones en el país sudamericano de forma forzosa. El gobierno tomó las instalaciones Florantonia Singer Después más de 50 años en Venezuela, Alimentos Kellogg’s cerró operaciones en el país este martes. Una comunicación pegada en la puerta de la planta ubicada en la …

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Campaña a favor de Duque generó molestias en inmigrantes venezolanos

Dos vallas publicitarias en Bucaramanga fueron calificadas de xenófobas. El partido político del candidato, Centro Democrático, negó que llevara su aval. Ex candidata al Senado Leszli Kalli atribuye el problema a un “error lingüístico de redacción” Àngery Lozano “No quiero vivir como venezolano” es la controversial frase que sorprendió esta …

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‘La H es muda’ inunda Madrid con 9.000 hamburguesas a la venezolana

Adolfo Sánchez, uno de los fundadores del restaurante gourmet, revela las claves del éxito detrás de un negocio con un crecimiento interanual del 20% en sus tres locales. Giuseppe Platania Madrid se ha convertido en uno de los epicentros de las hamburguesas gourmet. La capital española ha incrementado exponencialmente su oferta durante los …

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Alejandra Oraa: “El entretenimiento también puede ser de calidad”

Destinos, conducido por la venezolana, ganó el Premio Emmy en la categoría Mejor Programa de Entretenimiento en Español Matutino por segundo año consecutivo Mercedes Rolingson Febres Paisajes impresionantes, culturas llenas de matices, comida, música: nada escapa a Destinos. Este programa le ha dado dos premios Emmy consecutivos (2017 y 2018) en …

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Éxodo imparable: en dos años creció más 900% la inmigración de venezolanos en América Latina

Entre 2015 y 2017, la cantidad de venezolanos que emigraron a otros países de la región pasó de 89.000 a 900.000 personas Fuente: AP La profunda crisis económica y social que azota a Venezuela ha llevado a que la cantidad de inmigrantes de ese país en América Latina pasara en los …

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Tres testimonios de venezolanos afectados por la suspensión de los vuelos de Copa Airlines

Yorman Guerrero Una resolución del gobierno de Nicolás Maduro suspendió las relaciones comerciales con Panamá y por tanto las operaciones de Copa Airlines a partir del 6 de abril por 90 días prorrogables. La decisión sacó de la oferta semanal de aerolíneas extranjeras 4.636 asientos y 35 vuelos con destino a Ciudad …

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Recurren a medicinas para mascotas ante la escasez en Venezuela

Nicolás Maduro ofrece tratamientos para el cáncer a los portadores del carné de la patria Ludmila Vinogradoff @ludmilavino Los venezolanos han llegando al extremo de recurrir a medicamentos para mascotas ante el desabastecimiento en las farmacias, de un 85%, y la urgencia de tratar enfermedades que no pueden esperar a que el Gobierno …

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PRODUCTO: Willys Burguer crece en Caracas

  Las hamburguesas siempre serán un buen negocio, pero si además están bien servidas, hechas con ingredientes de calidad y a precios competitivos, el éxito parece estar seguro. Esta es la aventura que hace seis años emprendió el exitoso empresario Willy del Nogal y que ha crecido hasta que este …

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La diáspora también asedia los cuarteles

Entre las variables que sopesan quienes abandonan la Fuerza Armada Nacional Bolivariana cobra ventaja el comodín de emigrar. El “adiós” a la institución es para algunos el preludio de la huída definitiva del país, decisión aupada por la falta de comida, el machismo y la crisis que degrada la FANB …

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De Brasil a Chile, el éxodo venezolano crea la mayor crisis migratoria de América Latina

Más de cuatro millones de ciudadanos de Venezuela, un 13% de la población del país, ha cruzado a países vecinos o lo ha intentado. La ONU ya los considera oficialmente refugiados VALERIA SACCONE. SAO PAULO “Es muy doloroso tener que decidir quién de tu familia come y quién no. En mi …

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La oferta de boletos nacionales se redujo más de 50% en los últimos 2 años

Carlos Seijas  Las aerolíneas informaron que sus boleterías para destinos nacionales se agotaron para la temporada de Semana Santa. Representantes del sector turismo afirmaron que se debió a la poca oferta de pasajes. Dante Salvatorelli, ex presidente de la Asociación Venezolana de Viajes y Turismo, aseguró: “En los últimos 2 años la oferta de …

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12 claves para el venezolano que no tiene pensado emigrar

Migrar y vivir en Venezuela son decisiones igualmente difíciles. Pese a la crisis, en el país todavía hay algunos aspectos positivos de los cuales los venezolanos que deseen quedarse pueden sacar ventaja. El abogado y corredor inmobiliario Roberto Orta Martínez definió en 12 puntos una serie de acciones para quienes no tienen pensando migrar a otro país y …

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ONU afirma que Venezuela atraviesa uno de los mayores éxodos de América

El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA) publicó un video en Instagram sobre la situación de la frontera colombo- venezolana. David Beasley, jefe del PMA, visitó el lugar y explicó que más de 40.000 venezolanos cruzan diariamente la frontera con Cúcuta El Programa Mundial de Alimentos de …

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Emigrar: el sueño frustrado de las mascotas venezolanas

Un veterinario consultado señaló que solo entre 5% y 8% de los animales domésticos logran salir del país con sus dueños  A muchos ciudadanos les genera un inefable dolor separarse de sus compañeros peludos. Incluso han retrasado sus planes de irse del país con la finalidad de intentar completar los …

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El Jazmín, el barrio de los inmigrantes venezolanos en Bogotá

Los ciudadanos que emigraron a esta zona de Colombia dicen que encuentran trabajo y arriendos económicos En Ciudad Bolívar, zona de Bogotá (Colombia), el 54,1% de los trabajadores está en condición de informalidad, tiene el promedio mensual de pago más bajo en acueducto, alcantarillado, gas, recolección y basura, pero también es la localidad en la …

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Comenzó Filcar 2018, la esperada librería de Margarita

Con un discurso que evoca lo civil y la certera gestión cultural, se inauguró la cuarta edición de la Feria Internacional del Libro del Caribe Humberto Sánchez Amaya  “Qué bonito. Se me erizó la piel”, dice Raquel Martínez, una de las primeras en tomar un puesto en la sala Ana …

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Revive la experiencia de Japan Weekend Madrid

En septiembre se volverá a celebrar una nueva edición en la capital Carlos Aguado La Japan Weekend se ha convertido poco a poco en uno de los eventos más importantes de Madridpara los aficionados de la cultura japonesa. A lo largo de los años ha ido creciendo, equiparándose con el tiempo al Expocómic o al Expomanga, …

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Inteligencia Artificial de Google predecirá el retraso de los vuelos

La aplicación de la compañía determinará con un mínimo de 80% de precisión las condiciones de los viajes en avión El Mercurio /Chile La integración de inteligencia artificial con aprendizaje automatizado ha dado un nuevo paso en innovación con la nueva versión de la app de Google Flights, que revela el estado de los …

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La Sanducherie, nueva franquicia gastronómica en España creada por emprendedores venezolanos

Alfredo Romero, socio fundador de La Sanducherie. Por Giuseppe Platania  Los tiempos están cambiando. La expansión de la oferta gastronómica española permite la reinvención de uno de sus platos más cotidianos, el bocadillo. La Sanducherie es uno de los mejores ejemplos. Desde noviembre de 2016, tres emprendedores venezolanos han reinventado el bocadillo español para dotarlo de …

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‘Got Talent España’: Dania, una venezolana en busca de un sueño

La participante se ha llevado el pase de oro de Risto y Edurne después de realizar un emotivo truco de cartas con el que ha explicado su dura trayectoria vital La emotiva historia de ‘Las Revuelo’, la revolución de ‘Got Talent España’ ¡Magnífico! La segunda gala de Got Talent España nos ha …

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Colombia dice que en Suiza se debe hacer “llamado urgente” sobre Venezuela

El presidente del Foro de Davos, el ex ministro noruego de Asuntos Exteriores Borge Brende, dijo este martes que uno de los asuntos que seguramente se tratarán en este encuentro será la crisis política, económica y social en Venezuela El ministro de Hacienda de Colombia, Mauricio Cárdenas, aseguró hoy que …

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Hija de Mimí Lazo audicionará para participar en MasterChef Latino

La actriz y chef Sindy Lazo invitó a sus seguidores a que le manden buenas vibras Sindy Lazo, hija de Mimí Lazo, anunció mediante su cuenta de Instagram que el 14 de enero se presentará a las audiciones de la primera edición del programa MasterChef Latino. Lazo, que durante más de un año condujo en …

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Maduro cierra por 72 horas las fronteras con Curazao, Aruba y Bonaire

La escasez de comida y de dinero en efectivo obliga al presidente chavista a aprobar un bono especial y la emisión de 100 millones de la criptomoneda petro Alonso Moleiro/EL PAIS El presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, anunció ayer el cierre por 72 horas de las comunicaciones y fronteras con …

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Venezolanos y españoles celebraron segunda feria navideña en Madrid

En el marco del 8° Concurso La Mejor Hallaca de Madrid, se alista la segunda feria navideña, donde participarán más de 50 opciones en platos navideños. Erika Rojas  ¿Es venezolano y está en España, o tal vez es un amante de la comida venezolana y aspira conocer el país a …

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Las cenas de Navidad y Año Nuevo cuestan más de Bs 16 millones

Los precios de todos los platos subieron de forma exorbitante al punto que los consumidores evalúan reducir las porciones y licores para rendir el presupuesto. El aumento con respecto al año pasado es de 2.832% Ana Díaz  La inflación volvió a ser la invitada no deseada en la mesa de los venezolanos …

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Arepa Zone pone el sabor venezolano en DC

Gabriela Febres y Ali Arellano abren nuevo restaurante en la capital Miguel Guilarte Los empresarios Gabriela Febres y Ali Arellano, pioneros en la gastronomía venezolana en el área metropolitana de Washington, inauguraron este sábado 9 de diciembre su nuevo restaurante Arepa Zone, en el que ofrecerán deliciosos platillos de la …

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Libros El Nacional brinda por el triunfo del ron

Los premios Gourmand Awards seleccionan las mejores publicaciones sobre comida y bebidas en todo el mundo. Este año un libro de nuestra casa editorial fue seleccionado para representar a Venezuela en la competición final  Keyla Brando El ron, esa melaza que ríe, escrito por Vladimir Viloria y editado por Libros …

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Un informe acusa al régimen chavista de torturar sistemáticamente a presos en Venezuela

Desde abril más de 5.000 personas han sido detenidas aleatoriamente en el país bolivariano. Hay 380 presos políticos Nicolás Alonso  El Gobierno de Nicolás Maduro tortura de manera sistemática a los detenidos aleatoriamente por sus fuerzas de seguridad. Así lo establece el último informe de la organización Human Rights Watch (HRW), …

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Cómo funciona Amazon Flex: el servicio en el que cualquier autónomo puede ser mensajero

Amazon Flex está cada vez más cerca de su llegada oficial a España. Hace unas horas lanzaba una página web en la que cualquir persona se puede apuntar a este servicio, el cual conocemos desde que se presentó en 2015 en los Estados Unidos. La compañía sigue dando pasos en el mercado …

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La historia de los venezolanos que hoy recogen café

Ante la necesidad de mano de obra en la cosecha cafetera, Risaralda se ha convertido en un polo receptor de venezolanos que huyen de la crisis humanitaria de su país. Pero las restricciones migratorias afectan la solidaridad de los caficultores. La cosa va para largo. Tienen la cara llena de …

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“Menú cubano”, la nueva promoción de los perrocalienteros sin salchicha en Caracas

Foto: Manuel Sardá El alimento, sin uno de los ingredientes principales, incluye una rebaja en el precio El nuevo “menú cubano” que ofrece un puesto de comida rápida en Bellas Artes, en Caracas, tiene escaso uno de los ingredientes más importantes, la carne. Debido a los altos costos que la …

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