miércoles , febrero 19 2020
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Tag Archives: Arepas

Los siete emprendimientos más vistos durante 2015 en Venezuela

Desde el negocio de arepas no tradicionales hasta una página web para difundir actividades para niños captaron la atención de las audiencias el año pasado. En 2015, el emprendimiento en Venezuela captó espacios en El Mundo Economía y Negocios, por el aporte que este tipo de negocios representa para la …

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Crónicas de Carlos Javier Bastardo «No la pelo ni con ceniza»

La costumbre de comer arepas en Venezuela es poderosa., y lo hacemos gracias a la invención de la harina pre-cocida de Maíz, un homenaje al creador de ese proceso y las que por años nos alimentaron pilando maíz … https://youtu.be/zMzG8mcMWmI Carlos Javier bastardo Fuente: Youtube

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La reina pepeada compite en precio con el menú ejecutivo: subió a Bs 800

Encargados de areperas afirmaron que consumidores financian con tarjeta de crédito el pago del desayuno Para darse el gusto de desayunar con una arepa reina pepeada en una arepera que esté ubicada en La Castellana o en Las Mercede, el consumidor debe pagar hasta 800 bolívares, cuando en junio costaba …

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La arepa también se come con chile

La Arepa Reina, un camión de comida venezolana en Guadalajara, ha logrado conquistar a los mexicanos que no conocían la arepa ni el patacón. Ahora les encanta. Los mexicanos comen arepa, de reina pepiada, pabellón y muchos otros rellenos. También patacones, tequeños y pastel de plátano. Eso sí: A todo, …

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Chiquinquirá Delgado envía mensaje a Venezuela

La actriz, modelo y animadora venezolana Chiquinquirá Delgado lleva varios años fuera de Venezuela, la actriz decidió abandonar el programa ‘Portada’s’ en el cual participaba como presentadora, para ir a probar suerte en Estados Unidos, Chiqui estuvo como una de las conductoras  de ‘Despierta América’ transmitido por Televisa, y actualmente …

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4º AREPAZO MUNDIAL en Madrid

Invalid Displayed Gallery   Estamos preparando el 4º Arepazo Mundial 2015 que convoca VenMundo cada segundo sábado de septiembre desde hace 4 años. En Madrid lo celebraremos también en los restaurantes Entre Nos Gourmet y Arepa Olé el sábado 12 de septiembre de 2015, en lo que será la Esquina …

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Madrid celebrará el Cuarto Arepazo Mundial

Realizarán actividades para adultos y niños en dos restaurantes de la capital española Desde hace cuatro años se celebra el Cuarto Arepazo Mundial. Lo convoca VenMundo, liderado por Eugenia Adam, cada segundo sábado de septiembre. En Madrid, una de las ciudades más activas en este homenaje a la arepa,  las …

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La mejor cocina venezolana se instala en Madrid con «La Cuchara»

Encontrar un restaurante que ofrezca platos deliciosos de auténtica cocina venezolana no es fácil, pero es posible. El restaurante “La Cuchara”, permite disfrutar de especialidades propis de Venezuela con un toque contemporáneo. Leo e Ivanhova, sus propietarios, son dos cocineros venezolanos que se han propuesto traer un pedacito de su …

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Gastroetc: Sabor venezolano en Dinamarca

Da gusto saber que en Copenhague hay quienes prueban sabores que recuerdan a Venezuela, gracias a un joven cocinero merideño que, a sus 30 años, decidió abrir allí el restaurante Taller con prometedor recibimiento. Allí, Karlos Ponte da a probar su personal versión de la fosforera o del corbullón con …

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Un carrito de arepas es el mejor de Washington

Invalid Displayed Gallery Según la guía estadounidense de gastronomía Time Out, en este año 2015, la selección como el mejor Food Truck (Camión Restaurante) recayó en Arepa Zone, un restaurante móvil regentado por venezolanos Según la guía estadounidense de gastronomía Time Out, en este año 2015, la selección como el …

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Cinco atributos del ron venezolano

Cinco atributos del ron venezolano El libro Ron de Venezuela acaba de estrenar su segunda edición ampliada y actualizada. Allí se muestra en detalle cómo se elabora este destilado desde la caña hasta las mezclas obtenidas por los maestros roneros El ron de Venezuela posee rasgos que lo diferencian de …

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Lorenzo Mendoza sabe cómo sacar a Venezuela hacia delante

Lorenzo Mendoza sabe cómo sacar a Venezuela hacia delante Su inspirador mensaje en una reunión de empleados de Empresas Polar muestra la luz al final del túnel a millares de sus desesperanzados compatriotas Lorenzo Mendoza es un caballero. Criado en una familia muy unida, y educado en las mejores instituciones …

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Las arepas no son sólo de maíz

Las arepas no son sólo de maíz El plátano, con su sabor dulce, o la yuca, que ayuda a reducir los triglicéridos, pueden ser los ingredientes base de las tradicionales tortillas venezolanas AREPA ANDINA Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla, 1 huevo, 1/2 Kg de harina de trigo, 2 cucharadas de …

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En México también disfrutan de la arepa venezolana

En México no solo comen tacos. La arepa, típico plato venezolano, ha sabido conquistar poco a poco pero con fuerza el paladar de los aztecas desde el ‘food truck’ del chef venezolano Jorge Udelman y su propuesta: Órale Arepa. Desde una Volkswagen ‘Kombi’, este cocinero ofrece al público todos los fines de …

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Breve historia sobre la Arepa y su versatilidad

La Arepa es el pilar fundamental de la dieta de los venezolanos, pero ciertamente también está presente en otros países de la región, como Colombia. Entre estas dos naciones hermanas existe una silente pugna acerca de a quién corresponde la invención de tan popular alimento. Breve historia sobre la Arepa …

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Mejor Desayuno Del Mundo Se Lo LLeva… ¡La Arepa Venezolana!

La Arepa venezolana se llevó el primer puesto de los mejores desayunos en todo el mundo, en un ranking recientemente elaborado por el reconocido blog Thrillist, especializado en viajes, comidas y bebidas internacionales. Se ubicó por encima de platos como el desayuno americano e inglés, los deliciosos chilaquiles mexicanos o …

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Arepas en Madrid

Durante los últimos años, Arepa Olé ha venido a ser el refugio de cuantos añoramos en Madrid este emblemático manjar nuestro. En un local no muy grande, pero estratégicamente ubicado, hemos podido disfrutar de unas deliciosas arepas. Arepa Olé no solo ofrece diferentes delicias de la culinaria venezolana, como los …

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Así fue la inauguración de la franquicia Arepa Olé en Madrid

Invalid Displayed Gallery El restaurante de comida venezolana en Madrid, Arepa Olé, ha inaugurado oficialmente su primera franquicia en España. Después de tres años de éxito en Chueca, el establecimiento ha abierto las puertas en la emblemática Plaza Mayor. Éste local será el buque insignia de la nueva cadena de …

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Antojos venezolanos invaden Costa Rica

Cuando uno habla de comida típica venezolana, de inmediato la primera opción que puede venirse a la cabeza es la tradicional arepa. Sin embargo, más allá de la receta elaborada a base de harina de maíz precocido, hay múltiples platillos (entre dulces y salados, ligeros y más pesados), que enriquecen …

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Arepas de Avena

  Como buena venezolana no puedo vivir sin ellas. Son el desayuno más común en nuestro hogar y a mis hijos les encanta. Acostumbramos rellenarlas con queso y jamón , pero la realidad es que las puedes rellenar con lo que desees: carne, pollo, atún, huevo revuelto, frijoles, etc… ¡Este …

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‘Little Venezuela’ crece en Canarias con la carestía y la inseguridad del país

Nelson Viteznik, de 37 años, decidió en 2002 que no quería que Venezuela fuera el país en el que sus hijos crecieran. Se trasladó a vivir a Tenerife con su mujer, nacida en la isla, y allí montaron la cafetería El Turpial (en honor al ave oficial de Venezuela). “Aquí …

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Polar sobrevive al chavismo

Empresas Polar se jacta de generar el 3% del PIB no petrolero de Venezuela y de contribuir con 4% de los impuestos no procedentes del crudo. Además, con 29 plantas de producción en todo el país, su capacidad industrial solo es equiparable con la de la petrolera estatal PDVSA. Pero …

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Instagram y Pinterest se popularizan entre usuarios venezolanos de redes sociales

En 2014 crecieron los entornos sociales usados en Venezuela y se incrementó el tiempo promedio dedicado a la interacción En un foro organizado por la Internet Society en septiembre en Caracas me sorprendió un poco que uno de los panelistas de una mesa redonda propuso al final tomar una selfie …

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McDonalds de Venezuela retirará del menú las papas fritas

En Venezuela este año las empresas se verán afectadas por la considerable caída en la adjudicación de divisas. Franquicias de cadenas de comida rápida eliminarían de su oferta las tradicionales papas fritas esto debido a la insuficiencia en la fluidez para cubrir la demanda de este producto importado. Las franquicias …

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Venezolanos: la nueva “invasión” de Panamá

Venezolanos: la nueva “invasión” de Panamá Atrás quedaron los días en los que llegaban clientes curiosos a la barra “¿Y cómo es un cachito?” “¿Qué trae una empanada?”. Roberto Arias se fajaba. “Están rellenos, salados, pero dulces, en medialuna”… pruébalos. Ya no. Este miércoles de julio a las 9 de …

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Así celebra Madrid la gran fiesta de Venezuela en España

En su XI edición la Feria de la Chinita en Madrid hace un recorrido por la gastronomía, el deporte, la música y la artesanía, dando protagonismo a los pequeños grandes de la casa, los niños, que traen este año una nueva exposición de pintura al evento inaugural.     Prensa …

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POR TODO LO ALTO venezolanos en Madrid celebran la feria en honor a La Chinita

La fiesta por antonomasia del colectivo venezolano en Madrid celebra su XI edición. La Feria de la Chinita en Madrid tendrá una duración de 17 días, donde todos los venezolanos residentes en Madrid podrán disfrutar de una decena de eventos para honrar a la patrona venezolana, la Virgen de Chiquinquirá. …

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La comida venezolana es parte fundamental de la nutrición de la oncena Vinotinto

Comerse una arepa es parte fundamental de la alimentación del venezolano, si esa redonda lleva además el guiso de una “reina pepeada” todavía mejor; ahora bien, comer eso o una carne mechada en el exterior es algo más valorado todavía. Esos platos y otros menús criollos son parte casi cotidiana …

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¿PENSANDO EN EMIGRAR? Recomendaciones a considerar antes de partir de Venezuela

En mi artículo “Cómo encontré la felicidad fuera de Venezuela” he encontrado una inesperada respuesta, miles de lecturas y múltiples comentarios. Ello me ha animado a escribir esta segunda nota con algunas recomendaciones para quienes estén pensando en emigrar. A continuación importantes consejos al considerar partir de Venezuela: De nuevo, …

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Comida reemplaza a las tablets en los envíos de venezolanos desde Florida

Antes, las cajas iban llenas de celulares, tablets y repuestos de vehículos. Ahora, los venezolanos en Florida envían cada vez más comida y productos de higiene personal a sus familiares y conocidos en Venezuela, producto de la escasez que se vive en el país. Las decenas de empresas que ofrecen …

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Hola, Miami por Leonardo Padrón

En 1984 los venezolanos aprendieron a decir Adiós, Miami. Antonio Llerandi había realizado una película con ese título que hacía mofa del nuevo rico venezolano, desarmando en añicos la frase que los signaría: ‘“Tá barato, dame dos”. Apenas un año atrás había ocurrido el viernes negro y una generación entera …

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Arepas Venezolanas en Australia

    Venezuela no es solo el país de la lucha diaria por salir adelante, de las mujeres bellas y paisajes hermosos, es ante todo, un rincón del mundo lleno de historia, cultura y sabores, donde la arepa, un delicioso símbolo gastronómico, se ha convertido en “el pan de cada día” …

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Critican tarjeta de racionamiento del gobierno de Maduro

Con la tarjeta de racionamiento, el gobierno de Nicolás Maduro estableció cuantas arepas deberá comerse mensualmente cada venezolano, algo que nadie imaginó llegaría a ocurrir en Venezuela, afirmó hoy el diputado opositor Tomás Guanipa. “Esa fue la peor respuesta que pudo dar el gobierno a la protesta pacífica”, precisó el …

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Un antojo sembró un Araguaney en Madrid

  Los sábados y los domingos la panadería de Marín se llena de venezolanos que acuden con sus familias a desayunar cachitos, empanadas o arepas rellenas. osé Luis Marín forma parte de la diáspora venezolana que se estableció en Madrid. Hace seis años abrió una fábrica de quesos frescos venezolanos …

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Laureano Márquez consiguió la Harina PAN y sin cola en Tel Aviv

  “Miren donde vinimos a encontrar la harina…la tienen acaparada en el mercado Shuk de Tel Aviv (Israel)”, se lee en un tuit de Laureano Márquez a través de su cuenta @laureanomar. El tuit causó revuelo en las redes sociales llegando a los casi 1000 RT, para el momento de …

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2do Arepazo Mundial (Madrid)

Ven a disfrutar con nosotros del II Arepazo Mundial, que organiza VenMundo el segundo sábado del mes de septiembre cada año. Este 14 de septiembre te invitamos al #DíaMundialDeLaArepa, comparte con tus familiares y amigos un momento al estilo venezolano, una ocasión para recordar nuestra cultura reunidos alrededor del plato …

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La mejor hallaca de madrid celebra una nueva edicion

  EL CONCURSO: LA MEJOR HALLACA DE MADRID CELEBRA UNA NUEVA EDICIÓN Por tercer año consecutivo se llevará  a cabo en la capital el concurso: “La Mejor Hallaca de Madrid”. El próximo 15 de diciembre se premiará la elaboración de este tradicional plato navideño venezolano. El restaurante: Los Conos de …

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