martes , enero 21 2020
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Venezolanos: La “magia” de la edición que transforma lo “imposible en lo posible”

  Definitivamente cuando se habla de los venezolanos una de las características que más sale a relucir es el humor y la creatividad, así sea en tiempos difíciles, los que conocen a los nacidos en la tierra de Simón Bolívar, el pabellón y las arepas; saben que siempre de una …

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22 restaurantes de comida venezolana en España

A continuación les dejamos un listado de restaurantes de cocina venezolana fuera de nuestras fronteras, ensamblado minuciosamente por la cheff venezolana Vanessa Rolfini. Aunque no incluye servicios de catering, cocina casera, ni cocineros venezolanos que están en otro tipo de restaurantes, está siempre tras la pista de la papa criolla. …

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Venezolanos dan la hora en Houston

Los Astros de Houston no sólo han cambiado su rostro en el ámbito deportivo. La química que se observa en el terreno va más allá del juego de beisbol; y cuando las nacionalidades afloran sangre latina hay victoria asegurada. Para algunos medios de  estadounidenses no hay pared que divida a …

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VenMundo celebra su 5° aniversario con el compromiso de unir a los venezolanos en el exterior

El 11 de marzo de 2011, en una quinta de la ciudad de Caracas, nació como organización, con la intensión de formar la mayor comunidad de venezolanos alrededor del mundo para compartir informaciones útiles y fomentar su participación. De acuerdo a VenMundo, se calcula que son más de 2 millones …

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Bondades de Venezuela se perfilan en importantes medios de Alemania

La Organización Mundial del Turismo (OMT), Taleb Rifai, quien aportó valiosas recomendaciones para el potenciamiento del turismo en Venezuela. Durante el desarrollo de la ITB Berlín 2016, la National Geographic, manifestó su propósito de divulgar, a través de este medio impreso, los atributos del nuevo Sistema Teleférico de Mérida «Mukumbarí». …

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¿Pa’ qué te vas a pasar trabajo fuera de Venezuela?

Por: Carlos Caguana Una amiga me dijo un día que no hay nada más sabroso que vivir en tu propio país, con tu gente, tu familia, amigos, la comida que te gusta, esas arepitas con las que creciste, los paisajes, el clima, tu idioma y, sobre todo, porque no tendrás …

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Un órgano para Federica: la venezolana que salvó a su hija emigrando a España

La falta de medicamentos y donación de órganos en su país natal, llevó a una madre venezolana a emigrar a España para salvar a su hija de una muerte segura “Yo voy a tener una vida normal”. Su juventud no resta firmeza a Federica. Responde estoica al médico del hospital …

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Cosas que más extrañan los venezolanos que viven en el extranjero

Los quesos artesanales, los dulces tradicionales, el cruzado y el asado negro son algunas de las comidas que más extrañan los venezolanos en el exterior. También vale la pena destacar el ron. La inmigración es una de las fases más duras para cualquier persona. Este proceso implica dejar a tu …

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ODEON MULTICINES abrirá 12 salas en el Nuevo Centro Comercial Sambil Oulet Madrid

La compañía de salas de cine tiene en la actualidad complejos cinematográficos en toda España, dotados de la última tecnología.  Odeon Multicinesse incorpora a la oferta de ocio y entretenimiento de Sambil Outlet Madrid con 12 salas con capacidad para 2.400 personas y en las que también  se podrán realizar …

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Venezolanos pasean la arepa por calles de Londres

Andrés y Andrea son ingenieros. Se conocieron y se enamoraron en la universidad. Tras graduarse, decidieron planificar un viaje. Querían estudiar inglés. Solo serían seis meses. Aterrizaron en la fría y cosmopolita Londres, una de las ciudades más visitadas del mundo. Ellos no iban de visita; la meta era aprender …

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“Antojos Araguaney” ofrece la mejor gastronomía venezolana en Madrid

En el mundo de la gastronomía hay muchas cocinas emergentes, y de una de ellas ha sido el desarrollo de la comida venezolana en Madrid. Esta semana en “Vivir viajar” Miguel Ángel Almodóvar llevó a sus estudios a la periodista Ana Zarzuela, quien ahora ejerce como maitre del restaurante venezolano …

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Chilenos muestran 23 cosas que no sabías de Venezuela

El canal de Youtube Daplei realizó un video con 23 cosas que ayudan a conocer la cultura venezolana. El corto muestra las definiciones de las palabras “pana”, “chévere”, pasando por los parques nacionales como Los Roques y Canaima, hasta las arepas y hallacas. Daplei fue creado por la productora chilena …

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Aumenta número de venezolanos en Nueva York

La Ciudad de Nueva York es un destino común para los nuevos inmigrantes venezolanos, la mayoría jóvenes y adultos jóvenes, según el Censo. Hace más de una década, cuando el venezolano Juan Carlos Flores emigró a Nueva York, su comunidad apenas era notable en el diverso vecindario de Jackson Heigths, …

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Juanpi: “La situación de Venezuela es catastrófica” (Entrevista)

El centrocampista del Málaga, crítico con la situación de su país, es uno de los puntales del equipo que recibe al Madrid, que se juega la Liga en La Rosaleda. Juanpi Añor, el caraqueño quien ahora juega para el Málaga, habla un castellano modelado por dos acentos, el venezolano y …

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Recarga energías con este desayuno criollo y ‘fit’

Comienza el día cuidando tu alimentación desde el desayuno. En vez de comer frituras o alto en grasas, puedes prepararte unas ricas arepas con auyama, linaza y acompañarlas con huevos revueltos. Te presentamos la receta compartida por la especialista en nutrición, Sascha Barboza, en su cuenta en Instagram, @saschabarboza: Ingredientes: …

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7 razones por las que no podemos vivir sin arepas

La arepa es el desayuno de excelencia en la casa de los venezolanos. Por encima de las empanadas, cachapas y otras opciones, la variedad de rellenos que se le pueden colocar, su relativa sencillez para hacerla y su increíble sabor, hacen de la arepa la reina de las cocinas criollas. …

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Conoce la Ruta de Venezuela en Montreal

Cuando los esfuerzos se unen pueden lograrse cosas maravillosas. Esto es lo que vienen haciendo desde inicios de año los propietarios de cinco restaurantes de comida venezolana, quienes están ofreciendo a sus clientes una promoción especial de un cupón que les da acceso a una variedad de ofertas, que van …

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Razones por las que haber vivido en Venezuela marcará tu vida

Por siempre, siempre, siempre y no habrá marcha atrás Hace un tiempo, los venezolanos disfrutábamos de todas estas cosas sin problema, y aunque todavía están ahí para nosotros ojalá fuese tan fácil apreciarlas. Por eso, esperamos un cambio y así poder seguir viéndolas como siempre. Y mejor. Porque a nadie …

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Los siete emprendimientos más vistos durante 2015 en Venezuela

Desde el negocio de arepas no tradicionales hasta una página web para difundir actividades para niños captaron la atención de las audiencias el año pasado. En 2015, el emprendimiento en Venezuela captó espacios en El Mundo Economía y Negocios, por el aporte que este tipo de negocios representa para la …

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Crónicas de Carlos Javier Bastardo «No la pelo ni con ceniza»

La costumbre de comer arepas en Venezuela es poderosa., y lo hacemos gracias a la invención de la harina pre-cocida de Maíz, un homenaje al creador de ese proceso y las que por años nos alimentaron pilando maíz … https://youtu.be/zMzG8mcMWmI Carlos Javier bastardo Fuente: Youtube

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La arepa también se come con chile

La Arepa Reina, un camión de comida venezolana en Guadalajara, ha logrado conquistar a los mexicanos que no conocían la arepa ni el patacón. Ahora les encanta. Los mexicanos comen arepa, de reina pepiada, pabellón y muchos otros rellenos. También patacones, tequeños y pastel de plátano. Eso sí: A todo, …

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Cómo convertirse en venezolano en 26 sencillos pasos

Haz de la “arepa” una parte indispensable de tu dieta, y aprende todas las variaciones de rellenos que existen, incluyendo sus extraños nombres, como reina pepiada, dominó, sifrina, rumbera, o catira. Si no comes arepa, no eres venezolano. Analiza el calendario desde el inicio del año, buscando cuándo hay días …

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La «AREPA» presente en el «Ottobre Africano»

Por Marinellys Tremamunno / twitter: @marinellys Este miércoles 30 de septiembre será la primera cita del «IncontroCucina», la competencia culinaria del «OttobreAfricano 2015», y Venezuela estará presente con la participación de Rosa Ledezma; bella venezolana, originaria de los llanos, que deleitará a los presentes con los sabores de nuestra maravillosa «Arepa». El …

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4º AREPAZO MUNDIAL en Madrid

Invalid Displayed Gallery   Estamos preparando el 4º Arepazo Mundial 2015 que convoca VenMundo cada segundo sábado de septiembre desde hace 4 años. En Madrid lo celebraremos también en los restaurantes Entre Nos Gourmet y Arepa Olé el sábado 12 de septiembre de 2015, en lo que será la Esquina …

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Madrid celebrará el Cuarto Arepazo Mundial

Realizarán actividades para adultos y niños en dos restaurantes de la capital española Desde hace cuatro años se celebra el Cuarto Arepazo Mundial. Lo convoca VenMundo, liderado por Eugenia Adam, cada segundo sábado de septiembre. En Madrid, una de las ciudades más activas en este homenaje a la arepa,  las …

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Los venezolanos celebraron en Barcelona “El Día de Venezuela”

Invalid Displayed Gallery   Los jardines de la Universidad de Barcelona fue el escenario escogido por la Asociación Venezolana Catalana (ASOCAVEN) para organizar, por séptimo año consecutivo, “El Día de Venezuela”. En la actividad, que se llevó a cabo el pasado 5 de julio, los venezolanos residentes en la ciudad …

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El venezolano tiene 20 años de historia en el arte del maquillaje. Afirma que «la mujer española es hermosa al natural»

‘En España aprendes a ver que menos es más’ Llegó a España, hace 5 años, país que le permitía sentirse «verdaderamente libre» con su esposo Daniel, su «mayor tesoro». David Deibis en plena sección artística. David Deibis en plena sección artística. La destreza con el pincel es su don. El …

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Gastroetc: Sabor venezolano en Dinamarca

Da gusto saber que en Copenhague hay quienes prueban sabores que recuerdan a Venezuela, gracias a un joven cocinero merideño que, a sus 30 años, decidió abrir allí el restaurante Taller con prometedor recibimiento. Allí, Karlos Ponte da a probar su personal versión de la fosforera o del corbullón con …

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Un carrito de arepas es el mejor de Washington

Invalid Displayed Gallery Según la guía estadounidense de gastronomía Time Out, en este año 2015, la selección como el mejor Food Truck (Camión Restaurante) recayó en Arepa Zone, un restaurante móvil regentado por venezolanos Según la guía estadounidense de gastronomía Time Out, en este año 2015, la selección como el …

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Cinco atributos del ron venezolano

Cinco atributos del ron venezolano El libro Ron de Venezuela acaba de estrenar su segunda edición ampliada y actualizada. Allí se muestra en detalle cómo se elabora este destilado desde la caña hasta las mezclas obtenidas por los maestros roneros El ron de Venezuela posee rasgos que lo diferencian de …

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Las arepas no son sólo de maíz

Las arepas no son sólo de maíz El plátano, con su sabor dulce, o la yuca, que ayuda a reducir los triglicéridos, pueden ser los ingredientes base de las tradicionales tortillas venezolanas AREPA ANDINA Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla, 1 huevo, 1/2 Kg de harina de trigo, 2 cucharadas de …

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La arepa dejó su sabor en la ITB Berlín 2015

Una de las banderas que identifica la cultura venezolana es la exquisita arepa que, rellena como la famosa Peluda o la Reina Pepiada, sedujo el paladar de los asistentes a la 49° edición de la ITB Berlín 2015. Durante cinco días, los alemanes y público presente, disfrutaron de este particular …

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Breve historia sobre la Arepa y su versatilidad

La Arepa es el pilar fundamental de la dieta de los venezolanos, pero ciertamente también está presente en otros países de la región, como Colombia. Entre estas dos naciones hermanas existe una silente pugna acerca de a quién corresponde la invención de tan popular alimento. Breve historia sobre la Arepa …

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Mejor Desayuno Del Mundo Se Lo LLeva… ¡La Arepa Venezolana!

La Arepa venezolana se llevó el primer puesto de los mejores desayunos en todo el mundo, en un ranking recientemente elaborado por el reconocido blog Thrillist, especializado en viajes, comidas y bebidas internacionales. Se ubicó por encima de platos como el desayuno americano e inglés, los deliciosos chilaquiles mexicanos o …

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Así fue la inauguración de la franquicia Arepa Olé en Madrid

Invalid Displayed Gallery El restaurante de comida venezolana en Madrid, Arepa Olé, ha inaugurado oficialmente su primera franquicia en España. Después de tres años de éxito en Chueca, el establecimiento ha abierto las puertas en la emblemática Plaza Mayor. Éste local será el buque insignia de la nueva cadena de …

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Antojos venezolanos invaden Costa Rica

Cuando uno habla de comida típica venezolana, de inmediato la primera opción que puede venirse a la cabeza es la tradicional arepa. Sin embargo, más allá de la receta elaborada a base de harina de maíz precocido, hay múltiples platillos (entre dulces y salados, ligeros y más pesados), que enriquecen …

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‘Little Venezuela’ crece en Canarias con la carestía y la inseguridad del país

Nelson Viteznik, de 37 años, decidió en 2002 que no quería que Venezuela fuera el país en el que sus hijos crecieran. Se trasladó a vivir a Tenerife con su mujer, nacida en la isla, y allí montaron la cafetería El Turpial (en honor al ave oficial de Venezuela). “Aquí …

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Venezuela expondrá lo mejor de su cultura y oferta turística en la Fitur 2015

Con un verdadero orgullo por el suelo patrio y una variada oferta turística, gastronómica y cultural, Venezuela dirá presente en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) 2015, que se realizará en Madrid, España, del 28 de enero al 1º de febrero. Esta vitrina del turismo mundial es de gran relevancia, …

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En MadrEAT se habla venezolano

Atrás quedó el tiempo en que los venezolanos teníamos que explicar una y otra vez qué era una arepa, cómo se comía y con qué. Ahora los españoles (y no tan españoles) acuden masivamente a degustar nuestro tesoro gastronómico más preciado apenas ven la oportunidad. Ya no sólo van a …

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Polar sobrevive al chavismo

Empresas Polar se jacta de generar el 3% del PIB no petrolero de Venezuela y de contribuir con 4% de los impuestos no procedentes del crudo. Además, con 29 plantas de producción en todo el país, su capacidad industrial solo es equiparable con la de la petrolera estatal PDVSA. Pero …

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Instagram y Pinterest se popularizan entre usuarios venezolanos de redes sociales

En 2014 crecieron los entornos sociales usados en Venezuela y se incrementó el tiempo promedio dedicado a la interacción En un foro organizado por la Internet Society en septiembre en Caracas me sorprendió un poco que uno de los panelistas de una mesa redonda propuso al final tomar una selfie …

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McDonalds de Venezuela retirará del menú las papas fritas

En Venezuela este año las empresas se verán afectadas por la considerable caída en la adjudicación de divisas. Franquicias de cadenas de comida rápida eliminarían de su oferta las tradicionales papas fritas esto debido a la insuficiencia en la fluidez para cubrir la demanda de este producto importado. Las franquicias …

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Venezolanos: la nueva “invasión” de Panamá

Venezolanos: la nueva “invasión” de Panamá Atrás quedaron los días en los que llegaban clientes curiosos a la barra “¿Y cómo es un cachito?” “¿Qué trae una empanada?”. Roberto Arias se fajaba. “Están rellenos, salados, pero dulces, en medialuna”… pruébalos. Ya no. Este miércoles de julio a las 9 de …

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» Papita, Maní, Tostón», el nuevo tema de Onda Gaitera

En Venezuela El Beisbol es considerado como el deporte más popular, aunque no exista una extensa documentación sobre el origen el Beisbol en Venezuela Fue a partir de 1895; donde se comenzó a jugar según reseñas históricas acerca del bate el guante y la pelota. Ya en 1927 se funda …

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Arepa’s Student Project

    En la escuela Elisava de Barcelona Diego Frayle y Duriana Rodríguez han presentando el proyecto Arepa. Consiste en una serie de envases de cartón plegado sin adhesivos, ensamblados manualmente para facilitar el traslado y consumo del producto.     En el diseño del empaque se utilizan divertidos personajes …

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POR TODO LO ALTO venezolanos en Madrid celebran la feria en honor a La Chinita

La fiesta por antonomasia del colectivo venezolano en Madrid celebra su XI edición. La Feria de la Chinita en Madrid tendrá una duración de 17 días, donde todos los venezolanos residentes en Madrid podrán disfrutar de una decena de eventos para honrar a la patrona venezolana, la Virgen de Chiquinquirá. …

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La comida venezolana es parte fundamental de la nutrición de la oncena Vinotinto

Comerse una arepa es parte fundamental de la alimentación del venezolano, si esa redonda lleva además el guiso de una “reina pepeada” todavía mejor; ahora bien, comer eso o una carne mechada en el exterior es algo más valorado todavía. Esos platos y otros menús criollos son parte casi cotidiana …

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