Inicio Destacados Bolitas de dulce de leche, perfecto para repartir o regalar

Bolitas de dulce de leche, perfecto para repartir o regalar

No se trata del dulce de leche que se conoce como a la cajeta, es un dulce que puedes dividir en porciones y muy rico, además puedes compartir o regalarlo como un dulce detalle.

Ingredientes

1 litro de leche de vaca
3 tazas de azúcar, (700 gramos)
100 gramos de mantequilla
2 cucharadas de extracto de vainilla
2 cucharadas de bicarbonato de sodio

Preparación

Vierte la leche en la olla, agrega el azúcar, la mantequilla y la vainilla. Lleva a fuego alto, batiendo constantemente con pala de madera.

En cuanto empiece a hervir, agrega el bicarbonato de sodio sin dejar de mover y una vez que la consistencia se esté tornando más espesa y se vea el fondo de la olla al mover, retira del fuego.

No dejes de mover y deja entibiar hasta que las manos soporten el calor de la mezcla.

Para formar los dulces, vacía la pasta en una tabla previamente húmeda para evitar que se pegue y moldea los dulces para formar bolitas.

Fuente https://informe21.com/gastronomia/bolitas-de-dulce-de-leche-perfecto-para-repartir-o-regalar

Populares

15 y 16 de noviembre encuentro «Nuevas cartografías de la traducción mundial»

La Universidad de Salamanca acoge el encuentro internacional «Nuevas cartografías de la traducción mundial» en conmemoración del 30 aniversario de la creación de la...

5 tips de la diseñadora venezolana Inés Sheero para vestir a la última sin ser esclava de la moda

La diseñadora, quien ha lanzado una colección en colaboración con Ángel Sánchez, reivindica la moda como expresión de nuestra personalidad y espiritualidad. En ocasiones, querer...

EE.UU. añade a Bolivia a la lista de países beneficiarios de visas temporales de trabajo

El Gobierno de Estados Unidos anunció este miércoles que añadió a Bolivia a la lista de países que pueden participar en los programas de...

Sánchez se presentará a la investidura el 15 de noviembre tras registrar la amnistía el lunes

Por Ketty Garat El presidente del Gobierno en funciones, Pedro Sánchez, se presentará a la sesión de investidura el próximo miércoles 15 de noviembre, según...
- PUBLICIDAD -

Bolitas de dulce de leche, perfecto para repartir o regalar

No se trata del dulce de leche que se conoce como a la cajeta, es un dulce que puedes dividir en porciones y muy rico, además puedes compartir o regalarlo como un dulce detalle.

Ingredientes

1 litro de leche de vaca
3 tazas de azúcar, (700 gramos)
100 gramos de mantequilla
2 cucharadas de extracto de vainilla
2 cucharadas de bicarbonato de sodio

Preparación

Vierte la leche en la olla, agrega el azúcar, la mantequilla y la vainilla. Lleva a fuego alto, batiendo constantemente con pala de madera.

En cuanto empiece a hervir, agrega el bicarbonato de sodio sin dejar de mover y una vez que la consistencia se esté tornando más espesa y se vea el fondo de la olla al mover, retira del fuego.

No dejes de mover y deja entibiar hasta que las manos soporten el calor de la mezcla.

Para formar los dulces, vacía la pasta en una tabla previamente húmeda para evitar que se pegue y moldea los dulces para formar bolitas.

Fuente https://informe21.com/gastronomia/bolitas-de-dulce-de-leche-perfecto-para-repartir-o-regalar

Populares

15 y 16 de noviembre encuentro «Nuevas cartografías de la traducción mundial»

La Universidad de Salamanca acoge el encuentro internacional «Nuevas cartografías de la traducción mundial» en conmemoración del 30 aniversario de la creación de la...

5 tips de la diseñadora venezolana Inés Sheero para vestir a la última sin ser esclava de la moda

La diseñadora, quien ha lanzado una colección en colaboración con Ángel Sánchez, reivindica la moda como expresión de nuestra personalidad y espiritualidad. En ocasiones, querer...

EE.UU. añade a Bolivia a la lista de países beneficiarios de visas temporales de trabajo

El Gobierno de Estados Unidos anunció este miércoles que añadió a Bolivia a la lista de países que pueden participar en los programas de...

Sánchez se presentará a la investidura el 15 de noviembre tras registrar la amnistía el lunes

Por Ketty Garat El presidente del Gobierno en funciones, Pedro Sánchez, se presentará a la sesión de investidura el próximo miércoles 15 de noviembre, según...