Ubicado frente al estadio de fútbol Santiago Bernabéu, es el primero de España que incluirá un espacios de venta directa a la calle, denominado box to go.
La cadena de restaurantes Subway, especializada en la elaboración y venta de bocadillos, ha inaugurado un restaurante en Madrid, «en una de las ubicaciones más atractivas posibles, en la calle de Concha Espina, frente al estadio de fútbol Santiago Bernabéu», como destacan desde la central.
El nuevo local, que destaca por su amplia cristalera frente al campo de fútbol y aforo para 49 comensales, ofrecerá la posibilidad de vivir la experiencia gastronómica My Way. «Esta filosofía sitúa a la empresa en un posicionamiento de marca basado en la libertad de todas y cada una de las personas a la hora de disfrutar de su experiencia gastronómica. A partir de aquí, el cliente podrá dar rienda suelta a su creatividad, eligiendo entre 4,9 millones de combinaciones posibles de bocadillos hechos al momento a su gusto y frente a él».
Además, los miércoles y domingos de partido, o los días que haya algún evento de especial interés en este recinto deportivo, la compañía abrirá su primera zona de venta directa a la calle en España, la denominada box to go.
Este nuevo local, que operará bajo el modelo de franquicia, está impulsado por Sigfredo Ladrón de Guevara, empresario venezolano asentado desde hace años en nuestro país y actual socio del establecimiento Subway de la madrileña Plaza del Carmen. “En 2017 inauguramos nuestro primer local franquiciado Subway como una fórmula de autoempleo. En poco más de dos años podemos afirmar que, gracias a la orientación, al apoyo y al respaldo de esta gran marca, no sólo nos hemos convertido en un inversor con experiencia en el mundo de la restauración si no que generamos un importante número de puestos de trabajo y, sobre todo, la satisfacción de nuestros clientes”.
Subrayar, por último, que este nuevo Subway es el segundo restaurante de la compañía que ofrecerá en Madrid la nueva decoración Fresh Forward, una imagen que ha renovado por completo la experiencia de los clientes. «Con el nuevo interiorismo diseñado para Subway a nivel internacional, hemos logrado reflejar la frescura de los ingredientes que empleamos, a través de los colores vivos que siempre nos han identificado a la marca, el verde y el amarillo. Pero esta renovación va mucho más allá del ámbito de la decoración de los locales y persigue que los clientes se sientan en Subway en un espacio diseñado para su disfrute y descanso», concluyen desde la central.
Fuente https://www.emprendedores.es/franquicias/a29607563/subway-abre-nuevo-restaurante-madrid/