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Cadena española no venderá más Harina Pan: Le encuentran “sustituta”

Venezuela al día

La harina Pan, el producto adorado y añorado en Venezuela llena anaqueles en otras latitudes, incluyendo España. Sin embargo, cuando se trata de la oferta y la demanda, los comerciantes deciden por la opción que le genere mayor provecho y es pos esto que en España le podrían decir adiós a la harina de maíz precocida de marca venezolana.

Amanda Collins/Venezuela al Día

La distribuidora española Mercadona decidió retirar de sus estanterías la harina PAN. En su lugar, en encaminaron en la fabricación de su propia marca de harina de maíz, la que les daría un producto final con un 35% menos de precio que la harina venezolana.

No se trata de un caso de xenofobia ni nada por el estilo, sino la política de la empresa que se ha decidido a “eliminar intermediarios” en el caso de los productor étnicos importados. Con esto en mente, no tuvieron reparo en tomar una decisión, a pesar de que la famosa harina es un rubro con altas ventas.

El producto de Empresas Polar no solo se vende en Mercadona. Otros locales españoles de envergadura también la tienen en sus anaqueles, como El Corte Inglés y Carrefour. Sin embargo, los encargados de compras de Mercadona se dieron cuenta de que la harina PAN llega a a sus manos luego de haber pasado por dos empresas intermediarias del mismo grupo que las importaba, lo cual implicaba un “sacrilegio” comercial.

La distribuidora española reconoce que el producto venezolano “tiene gancho”, pero también informa que no es de los más vendidos por la cadena. Por tal razón, decidieron hacer su propia harina, para garantizar la compra de ese sector del mercado. De acuerdo con el análisis realizado por la empresa, se detectó que podía bajar de forma sustancial el precio  de 2,29 euros, realizándola a través de una empresa italiana que ofrece brindar un producto idéntico.

La harina sustituta

La empresa fabricante Molino Favero será la encargada de hacer “la copia” de la harina PAN. Para tal fin, dispusieron de un grupo de consumidores para que hicieran la cata de los productos, con los ojos cerrados. El resultado fue que un 80% dio el visto bueno para la nueva harina. Con una aprobación tan alta, Mercadona decidió a favor de la introducción del nuevo producto al mercado.

La harina NURTURE será vendida en los comercios a un módico precio de 1,50 euros. Muy por debajo del costo de la harina PAN.

Las consecuencias de la decisión afectarán tanto a harina PAN como a Goya (la empresa de EEUU asociada a la Polar) por dos motivos:

  • Los venezolanos y colombianos son los dos grupos de inmigrantes con mayor crecimiento en España.
  • Mercadona es, de lejos, la cadena con mayor cuota del mercado. Una cuarta parte de los españoles hacen la compra en sus tiendas.

Con esta combinación, tanto el fabricante como el distribuidor pierden una parte importante de su cliente objetivo.

Con información de Economía Digital

Fuente http://www.venezuelaaldia.com/2017/09/24/cadena-espanola-no-vendera-mas-harina-pan-le-encuentran-sustituta/

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