Lo que nosotros llamamos biste a caballo es conocido en otras partes como bistec a lo pobre y a veces usan la palabra churrasco para algo que con las justas es un sánduche.
Crónica de Carlos Javier Bastardo: «Bistec a lo pobre»
Lo que nosotros llamamos biste a caballo es conocido en otras partes como bistec a lo pobre y a veces usan la palabra churrasco para algo que con las justas es un sánduche.